Hotel
Hotel Ambasadorski wybrany do obsługi spotkania grupy Wyszehradzkiej

hotel ambasadorski


W miniony weekend na Podkarpaciu gościli prezydenci Polski, Czech, Słowacji i Węgier,
którzy w Rzeszowie i Łańcucie obradowali podczas szczytu Grupy Wyszehradzkiej.
Podczas pierwszego dnia szczytu na Zamku w Łańcucie
uczestnicy spotkania mieli okazję skosztować podkarpackiej kuchni.

Obsługą spotkania i przygotowaniem potraw zajęła się nasza restauracja.
„Menu wybrane przez naszych gości miało piątkowy charakter.
Staraliśmy się pokazać regionalny charakter podkarpacia.”

– mówi manager Hotelu Ambasadorskiego, Wojciech Ożóg.
Wszystkie napoje i wina serwowane tego dnia, również pochodziły z naszego regionu.
Wśród dań jakie podano gościom spotkania był m.in. tatar z wędzonego łososia,
pierogi z soczewicy czy sandacz po rzeszowsku.
Nie zabrakło również słodkości, prezydenci wybrali deser jogurtowo-malinowy
oraz torcik czekoladowy z musem miętowym.
„Naszym wspaniałym Gościom bardzo smakowały podkarpackie specjały.”
– dodaje Wojciech Ożóg.

 

Oto pełne menu jakie wybrali goście piątkowego spotkania:


LUNCH:

PRZYSTAWKA
Tatar z wędzonego pstrąga
Dodatki: chleb pieczony w liściach kapusty, żytni, proziaki, pieczywo jasne

DANIE GŁÓWNE
Pierogi z soczewicy z ziołami na salsie pomidorowej

DESER
Deser jogurtowo-malinowy


WYSTAWNY OBIAD

PRZYSTAWKA
Sałatka z owczym serem wędzonym, suszoną żurawiną, pomidorami i sos ziołowym

ZUPA
Kremowa zupa z dyni z serem pleśniowym i prażonymi pestkami dyni

DANIE GŁÓWNE
Sandacz po rzeszowsku, zapiekanka ziemniaczana, warzywa

DESER
Torcik czekoladowy z musem miętowym


Menu